建设一座年加工雪蔗1000万公斤、年产果汁5000吨加工厂。

建设镇位于大田县东北部，境内气候、土壤等自然条件十分适宜雪蔗生长。近年来，镇政府把发展优质高效雪蔗产业作为调整农业结构，增加农民收入的重点来抓，雪蔗发展规模逐渐扩大，目前已逐步建立雪蔗生产基地，产品已稳占三明、厦门、泉州等地市场。建设“山宝雪蔗”径粗皮薄，松脆易断，汁多酥软，清甜味纯，具有清凉解毒，护肝健胃，滋润肌肤等功效，深受男女老少的喜爱。若进行深加工，销售市场必将有望向全国各地进一步拓展，前景广阔。建设镇交通便利，省道“212”线贯穿全境，水、电、通讯等基础设施完善，是投资兴业的理想之所。目前已有3500亩雪蔗生产基地。经济效益分析：年生产5000吨果汁，年产值2000万元，扣除成本1200万元，年创税利800万元。